Archive for 6 de octubre de 2012|Daily archive page
Fideos sin gluten con harinas de Humahuaca y la Puna
In Alimentación, Ciencia & Tecnología, Noticias, Salud on 6 octubre, 2012 at 17:08
La cooperativa Cauqueva, formada por 165 pequeños productores de Maimará, en el Departamento de Tilcara, que produce alfajores y caramelos de coca y desde hace años colabora con la Universidad y recibe de ella capacitación sobre buenas prácticas de manufactura, rotulado nutricional y otros temas. (foto SP)
Nacionales, Salud, Alimentación, Ciencia & Tecnología,Tilcara, 6 Oct (SP).- Una investigadora jujeña desarrolló fideos sin gluten, con mejoras nutricionales, elaborados con harinas de la Quebrada de Humahuaca y la Puna, que reaproximan a la población local a su dieta ancestral y ofrecen una nueva opción para los celíacos, inclusive con mayor contenido proteico y hierro. Lee el resto de esta entrada »
Comenzó el Encuentro Nacional de Mujeres con fuerte denuncia sobre violencia y trata
In Derechos Humanos, Movimientos Sociales, Noticias on 6 octubre, 2012 at 16:47
Durante la inauguración, se anunciaron los 56 temas que se van a debatir en talleres que se realizarán hoy y mañana en escuelas de Posadas, entre los cuales el tema de la trata de personas, la violencia contra las mujeres, el aborto y las problemáticas de las mujeres originarias, son algunos de los más sentidos. (foto Télam)
Nacionales, Derechos Humanos, Movimientos Sociales, Posadas, 6 Oct (Télam).- Con fuertes denuncias sobre femicidio, trata de personas y violencia, se inauguró el 27mo. Encuentro Nacional de Mujeres en la ciudad de Posadas, donde deliberarán hasta el próximo lunes más de 20.000 mujeres de todo el país sobre distintas problemáticas de género. Lee el resto de esta entrada »
El Ojo con Dientes 