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Felices sueños

In Felices sueños on 25 octubre, 2011 at 22:00

Barack Obama solicitó una audiencia con la Presidenta en el G20

In Noticias, Política Exterior on 25 octubre, 2011 at 17:56

El gobierno de los Estados Unidos solicitó hoy una reunión bilateral entre el presidente Barack Obama, y la jefa del estado argentino, Cristina Fernández de Kirchner, en el marco de la cumbre del G20 que se realizará en Francia los primeros dias de noviembre. (foto Archivo)

Nacionales, Política Exterior, 25 Oct (SP, Télam).- El Ministerio de Relaciones Exteriores detalló en un comunicado que el titular de la oficina de América Latina en la Casa Blanca, Dan Restrepo, se comunicó hoy con la Cancillería argentina para solicitar un encuentro bilateral entre los presidentes de Estados Unidos, Barack Obama, y de la República Argentina, Cristina Fernández de Kirchner.

Será en el contexto de la próxima reunión del Grupo de los 20 (G-20), que se realizará entre el 3 y 4 de noviembre en Cannes, Francia.

El canciller argentino, Héctor Timerman, respondió a las autoridades estadounidenses que «la Jefa de Estado lo instruyó para que coordine los detalles del encuentro».

Reducirán la sal en cuatro grandes grupos de alimentos fabricados en el país

In Alimentación, Noticias, Salud on 25 octubre, 2011 at 17:17

La sal es uno de los principales factores de riesgo de la enfermedad cardiovascular, una dolencia que representa el 48 por ciento de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles, que anualmente causan la muerte de 36 millones de personas en el mundo.

Nacionales, Salud, Alimentación, 25 Oct (Télam).- Los productos cárnicos y sus derivados, los farináceos, los lácteos, las sopas, los aderezos y las conservas que se produzcan en la Argentina contendrán entre un 5 y un 18% menos de sal en forma progresiva para reducir el consumo de sodio, uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares.

La iniciativa será suscripta este miércoles por los Ministerios de Salud y de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación con la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL).

La sal es uno de los principales factores de riesgo de la enfermedad cardiovascular, una dolencia que representa el 48 por ciento de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles, que anualmente causan la muerte de 36 millones de personas en el mundo.

Según proyecciones de la cartera sanitaria nacional, la reducción de 3 gramos de sal en la dieta salvaría unas 6.000 vidas anuales y evitaría próximamente 60.000 eventos cardiovasculares y ataques cerebrovasculares (ACV) cada año.

En Argentina se estima que el consumo diario de sal por persona es de 12 gramos, por lo que el objetivo de este acuerdo sin precedentes en la región tiene por objetivo promover la reducción de este producto a partir de un trabajo conjunto entre el Estado y la Industria Alimentaria para alcanzar, en 2020, la meta de los 5 gramos, según la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

En Argentina, la II Encuesta Nacional de Factores de Riesgo que realizó la cartera sanitaria en 2009, arrojó que la población tiene hábitos poco saludables.

El escaso consumo de frutas y verduras -sólo el 4,8% ingiere cinco porciones diarias-, la costumbre del 25,4% de la población de agregar siempre sal a las comidas, sumado a la inactividad física -que pasó de un 46,2% en 2005 a un 54,9% en 2009-, demuestran la presencia de factores de riesgo que inciden directamente sobre el crecimiento de las enfermedades crónicas no transmisibles.

El acuerdo, que se firmará este miércoles a las 11, establece que el sector industrial de alimentos reducirá de manera voluntaria y progresiva el contenido de sodio en cuatro grupos de alimentos.
Estos productos son los cárnicos y sus derivados -entre los que se encuentran chacinados cocidos y secos, y embutidos y no embutidos-; los farináceos como galletitas, panificados y snacks; los lácteos, incluyendo una gran variedad de tipos de quesos; y las sopas, aderezos y conservas.

«La intervención del Estado, de manera conjunta y coordinada, con todos los sujetos públicos y privados involucrados en la cadena de producción de alimentos apunta a generar un impacto significativo en la reducción del consumo de sodio, ya que está comprobado que más del 60% de la sal ingerida» proviene de este tipo de productos, explicó una fuente del Ministerio de Salud.

Desde 2010 el Ministerio de Salud lleva adelante la iniciativa “Menos Sal, Más Vida”, una estrategia que trabaja sobre dos ejes: la concientización de la sociedad y la firma de acuerdos con la industria alimentaria para lograr la reducción del contenido de sodio de los alimentos procesados.

En este sentido, conjuntamente con la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (FAIPA) y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), el Ministerio de Salud desarrolló acciones en las panaderías artesanales para que produzcan pan con menos en sal y sin sal, lo que ya permitió la reducción de un 25% de este condimento en los productos elaborados en más de 6.000 panaderías del país.

El acuerdo será en la sede de la cartera sanitaria por los ministros Juan Manzur y Julián Domínguez; el presidente de la COPAL Daniel Funes de Rioja, y representantes de empresas del rubro alimentario –Arcor, Kraft, Quickfood, La Virginia, Sancor, Unilever, entre otras-, las cámaras de industriales lecheros y de productos alimenticios.

Aprobada en la ONU resolución que exige fin del bloqueo de EE.UU. contra Cuba

In Internacionales, Noticias on 25 octubre, 2011 at 15:16

Los países participantes en la 66º de la ONU, rechazaron por vigésima vez, el bloqueo impuesto por EE.UU. a Cuba.

Internacionales, Naciones Unidas, 25 Oct (TeleSur).- Las naciones participantes en la 66° Asamblea General de Naciones Unidas (ONU), rechazaron este martes, de manera contundente y por vigésima vez, el bloqueo económico, comercial y financiero impuesto por Estados Unidos a Cuba con 186 votos a favor, 2 votos en contra y 3 abstenciones.

Como se esperaba, la comunidad internacional condenó casi de manera unánime al asedio de Washington contra el Gobierno de La Habana.

La votación por el cese del bloqueo impuesto sobre Cuba fue votado por 191 países cuando la Organización de Naciones Unidas está conformada por un total de 193. La Asamblea General deberá aclarar la ausencia de dos votos en torno al informe presentado por Cuba.

En 2010, 188 países, de un total de 192, volvieron a condenar el bloqueo, frente a los únicos votos negativos de Estados Unidos e Israel y las abstenciones de Islas Marshall, Micronesia y Palau.

Esas votaciones comenzaron el 24 noviembre de 1992 cuando la 47 sesión ordinaria de la Asamblea aprobó por 59 sufragios a favor, tres en contra y 71 abstenciones la primera resolución en ese sentido.

Hace un mes, medio centenar de gobernantes de todo el mundo reclamaron desde el podio de la 65° Asamblea General de la ONU el levantamiento del cerco de Washington contra Cuba.

Para ese momento, el canciller cubano, Bruno Rodríguez, denunció la intensificación del asedio y de los intentos de subvertir el orden constitucional.

Rodríguez también reiteró la voluntad y el interés del Gobierno de Cuba para avanzar en la normalización de las relaciones con Washinghton. Además, propuso un diálogo con el fin de solucionar las diferencias bilaterales.

El informe sobre el bloqueo de Estados Unidos contra Cuba presentado el pasado 14 de septiembre,  por el vicecanciller cubano, Abelardo Moreno, revela que el daño económico causado a la isla asciende a 975 mil millones de dólares hasta 2010, lo que constituye el obstáculo principal para el desarrollo de la isla caribeña.

Moreno señaló que el daño económico “ha ascendido dada la depreciación internacional del dólar frente al oro entre 1961 y el 2010”.

La medida ilegal del país norteño contra Cuba “es una clarísima violación del derecho internacional», es un acto de genocidio según la Convención de Ginebra y una violación masiva de los Derechos Humanos del pueblo cubano, reiteró el vicecanciller.

Se trata de la vigésima ocasión en que la Asamblea General de la ONU trata el tema que lleva casi medio siglo. Asimismo, es la tercera condena de Naciones Unidas desde la llegada del actual presidente, Barack Obama, a la presidencia estadounidense.

Durante su campaña presidencial, Obama prometió normalizar las relaciones con el Gobierno de la isla, pero hasta ahora no se ha visto ningún esfuerzo.

La normalización de relaciones entre ambos países «se va a producir paso a paso. Y el primero es cambiar las reglas sobre las remesas y sobre los viajes», dijo Obama, en alusión a las medidas tomadas por el gobierno del presidente George W. Bush en 2004 para reforzar el bloqueo contra Cuba.

Las medidas, sin embargo, impuestas por el Presidente de EE.UU. sobre viajes y remesas de los emigrados cubanos no alteran el complejo entramado de leyes, regulaciones y disposiciones que conforman la política de bloqueo contra Cuba.

Además, se mantiene la prohibición de viajar a Cuba a ciudadanos de los Estados Unidos, salvo excepciones muy limitadas y con regulaciones muy estrictas.

Refranero popular

In Refranero popular on 25 octubre, 2011 at 14:24

Háblame de ti bella señora 
háblame de ti y de lo que sientes 
háblame de ti de tus silencios 
háblame de ti de tus amantes 
si de tus amantes

Logran potabilizar agua mediante luz ultravioleta

In Ciencia & Tecnología, Noticias on 25 octubre, 2011 at 11:59

El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) desarrolló un dispositivo, que se presenta como una solución tecnológica de apropiación colectiva a la problemática del acceso al agua potable en comunidades rurales aisladas (de hasta aproximadamente 500 habitantes) carentes de infraestructura.

Nacionales, Ciencia & Tecnología, 25 Oct (SP).- Tras la firma de un convenio con el hospital misionero de San Antonio, el INTI acordó realizar acciones de mejoramiento de la situación sanitaria y de saneamiento de aguas para paliar una de las problemáticas de la región: la presencia en al agua destinada al consumo humano de Escherichia coli, además de otras sustancias contaminantes.

Especialistas explicaron que, mediante el trabajo del hospital en la zona del Paraje «El Pesado», se detectó el incremento de casos de afecciones gastrointestinales, sobre todo en niños, asociado a la calidad del agua, lo que determinó que, en una primera etapa, se instale el dispositivo de desinfección en la escuela de este paraje, a la que concurren 122 niños de las cercanías. Aclararon, además, que la provisión de agua en la zona para consumo familiar se realiza a través de vertientes o pozos que se abastecen desde napas superficiales.

Los sistemas sanitarios están compuestos por letrinas constituidas por pozos excavados en la tierra sin aislamiento en paredes y piso, por lo que ocurren permanentes filtraciones y contaminación con materia fecal en las napas de agua y en los suelos circundantes.

La luz ultravioleta (UV) mata bacterias y virus por destrucción de su material genético, previniendo así la replicación. La efectividad de eliminación de microorganismos depende de la dosis recibida que depende a su vez de la intensidad de la luz y del tiempo de contacto. 

La dosis UV necesaria para asegurar una inactivación del 99% depende del tipo de microorganismo presente en el agua. Dichos valores están ya tabulados para gran parte de los patógenos conocidos.

El dispositivo desarrollado desinfecta el agua mediante cuatro tubos fluorescentes de UV-C que van sobre el canal de agua, es capaz de tratar 3.600 litros/hora, es fácil de instalar y tiene bajo costo; requiere escasa supervisión, mantenimiento y espacio y puede ser fabricado con mano de obra y recursos locales. 

La luz UV desinfecta sin agregados de otras sustancias, realizando una desinfección inmediata, lo que es muy importante para el tratamiento de alimentos, aguas de regado, higiene personal etc.

Una vez realizadas las pruebas y ajustes a campo, se difundirá el manual de construcción y operación del equipo para que pueda ser replicado por organizaciones de pequeñas comunidades con problemas microbiológicos en la calidad del agua que consumen.

Para verificar el resultado del funcionamiento y validar el prototipo, se realizó un ensayo microbiológico en el Centro INTI Química con agua del Río Reconquista de la ciudad de Tigre, provincia de Buenos Aires, con resultados satisfactorios: de 5500 UFC/ml (unidades formadoras de colonias) se pasó a menos de 30 UFC/ml a la salida del equipo y a caudal máximo.

Desde el 2010 la ONU contempló el agua potable y el acceso a la misma, como bien público y “derecho humano” universal. Por ello los estados deben promover y proveer a velar por su calidad, cantidad y accesibilidad desde todas las instancias: sociales, culturales, económicas, políticas, y el INTI aporta desde lo tecnológico.

El papel genocida de la OTAN (Segunda parte)

In Internacionales, Opinión, por Fidel Castro on 25 octubre, 2011 at 0:43

Internacionales, Opinión, 25 Oct (Cubadebate).-

Hace algo más de ocho meses, el 21 de febrero del presente año, afirmé con plena convicción: “El plan de la OTAN es ocupar Libia”. Bajo ese título abordé por primera vez el tema en una Reflexión cuyo contenido parecía fruto de la fantasía.

Incluyo en estas líneas los elementos de juicio que me llevaron a esa conclusión.

“El petróleo se convirtió en la principal riqueza en manos de las grandes transnacionales yankis; a través de esa fuente de energía dispusieron de un instrumento que acrecentó considerablemente su poder político en el mundo”.

“Sobre esa fuente de energía se desarrolló la civilización actual. Venezuela fue la nación de este hemisferio que mayor precio pagó. Estados Unidos se hizo dueño de los enormes yacimientos con que la naturaleza dotó a ese hermano país.

“Al finalizar la última Guerra Mundial comenzó a extraer de los yacimientos de Irán, así como de los de Arabia Saudita, Iraq y los países árabes situados alrededor de ellos, mayores cantidades de petróleo. Estos pasaron a ser los principales suministradores. El consumo mundial se elevó progresivamente a la fabulosa cifra de aproximadamente 80 millones de barriles diarios, incluidos los que se extraen en el territorio de Estados Unidos, a los que ulteriormente se sumaron el gas, la energía hidráulica y la nuclear”.

“El derroche del petróleo y el gas está asociado a una de las mayores tragedias, no resuelta en absoluto, que sufre la humanidad: el cambio climático.”

“En diciembre de 1951, Libia se convierte en el primer país africano en alcanzar su independencia después de la Segunda Guerra Mundial, en la que su territorio fue escenario de importantes combates entre tropas alemanas y del Reino Unido…”

“El 95 % de su territorio es totalmente desértico. La tecnología permitió descubrir importantes yacimientos de petróleo ligero de excelente calidad que hoy alcanzan un millón 800 mil barriles diarios y abundantes depósitos de gas natural. […] Su riguroso desierto está ubicado sobre un enorme lago de agua fósil, equivalente a más de tres veces la superficie de Cuba, lo cual le ha hecho posible construir una amplia red de conductoras de agua dulce que se extiende por todo el país.”

“La Revolución Libia tuvo lugar en el mes de septiembre del año 1969. Su principal dirigente fue Muammar al-Gaddafi, militar de origen beduino, quien en su más temprana juventud se inspiró en las ideas del líder egipcio Gamal Abdel Nasser. Sin duda que muchas de sus decisiones están asociadas a los cambios que se produjeron cuando, al igual que en Egipto, una monarquía débil y corrupta fue derrocada en Libia.”

“Se podrá estar o no de acuerdo con el Gaddafi. El mundo ha sido invadido con todo tipo de noticias, empleando especialmente los medios masivos de información. Habrá que esperar el tiempo necesario para conocer con rigor cuánto hay de verdad o mentira, o una mezcla de hechos de todo tipo que, en medio del caos, se produjeron en Libia. Lo que para mí es absolutamente evidente es que al Gobierno de Estados Unidos no le preocupa en absoluto la paz en Libia, y no vacilará en dar a la OTAN la orden de invadir ese rico país, tal vez en cuestión de horas o muy breves días.

“Los que con pérfidas intenciones inventaron la mentira de que Gaddafi se dirigía a Venezuela, igual que lo hicieron en la tarde de ayer domingo 20 de febrero, recibieron hoy una digna respuesta del Ministro de Relaciones Exteriores de Venezuela, Nicolás Maduro…”

“Por mi parte, no imagino al dirigente libio abandonando el país, eludiendo las responsabilidades que se le imputan, sean o no falsas en parte o en su totalidad.

“Una persona honesta estará siempre contra cualquier injusticia que se cometa con cualquier pueblo del mundo, y la peor de ellas, en este instante, sería guardar silencio ante el crimen que la OTAN se prepara a cometer contra el pueblo libio.

“A la jefatura de esa organización belicista le urge hacerlo. ¡Hay que denunciarlo!”

En esa temprana fecha me había percatado de lo que era absolutamente obvio.

Mañana martes, 25 de octubre, hablará nuestro canciller Bruno Rodríguez en la sede de las Naciones Unidas para denunciar el criminal bloqueo de Estados Unidos contra Cuba. Seguiremos de cerca esa batalla que pondrá en evidencia una vez más la necesidad de poner fin, no solo al bloqueo, sino al sistema que engendra la injusticia en nuestro planeta, dilapida sus recursos naturales y pone en riesgo la supervivencia humana. Prestaremos atención especial al alegato de Cuba.

Proseguirá el miércoles 26.

Fidel Castro Ruz
Octubre 24 de 2011
5 y 19 p.m.

Carpe Diem

In Carpe Diem on 25 octubre, 2011 at 0:03